Меню новогоднего ужина (RLZ NY)
Встреча Нового 2027 года в Петрозаводске
Новогодний ужин в ресторане "Paulaner Bräuhaus"
Взрослые: 12500 руб., дети от 5 до 12 лет: 7800 руб., дети до 5 лет бесплатно
В стоимость включено: фотосессия в лобби отеля, welcome-drink, развлекательная программа, праздничное меню.
Для детей новогодняя программа в кафе Coffe Shop.
МЕНЮ НОВОГОДНЕЙ НОЧИ
Холодные закуски и салаты:
Рыбное ассорти 151 гр.
(шпинатный блин с форелью, брускетта с сельдью, брускетта с кетой слабой соли)
Мясное ассорти 110 гр.
(Хлеб мясной с маслинами, куриный рулет, ростбиф из оленины)
Ассорти сыров 170 гр.
(Пармезан, рулет из сулугуни, бускетта с козьим сыром, виноград, мед )
Ассорти овощей и солений 151 гр.
(Свежие томаты и огурцы, томаты черри консервированные, корнишоны, маринованные опята, капуста квашенная, микрозелень)
Салат Оливье с брискетом 100 гр.
(картофель, брискет, маринованные огурцы, зелёный горошек, яйцо, соус розовый)
Салат с копченым судаком 100 гр.
(судак, салат Айсберг, сыр Гауда сельдь, яйцо, майонез, микрозелень)
Салат с "рваной свининой" 100 гр.
(свинина, огурцы маринованные, перец болгарский, салат Айсберг, салат фриллис, черри, лук красный, масло подсолнечное, заправка "яблочное BBQ")
Горячее блюдо на выбор:
Стейк из лосося с овощами на гриле с винным соусом 100/150/50 гр.
Говядина духовая с бэби картофелем 100/150/50 гр.
Горячее блюдо для детей (до 12 лет)
Куриные наггетсы с картофельным пюре и кетчупом 100/150/30 гр.
Десерт, фрукты и выпечка:
Десерт с черникой 100 гр.
Фруктовое плато 100 гр.
(Мандарин, виноград, груша, киви, физалис, мята, сахарная пудра)
Хлебная корзина с выпечкой 150 гр.
(Хлеб ржаной и пшеничный, калитка с картофелем, калитка "Поморская" с треской, слойка с ветчиной и сыром)