Новогодний ужин в ресторане "Paulaner Bräuhaus"
Взрослые: 9950 руб., дети от 5 до 12 лет: 7950 руб., дети до 5 лет - 4950 руб.
Welcome drink, шоу-программа, праздничное меню и безалкогольные и алкогольные напитки по системе ВСЕ ВКЛЮЧЕНО.
Для детей новогодняя программа в кафе Coffe Shop: шведский стол.
МЕНЮ НОВОГОДНЕЙ НОЧИ
Холодные закуски и салаты:
Рыбное ассорти 120 гр.
(Хвосты лангустинов, жареный угорь в соусе унаги, форель слабосоленая)
Мясное ассорти 120 гр.
(Балотин из курицы с курагой и сладким перцем, буженина, ростбиф с соусом из тунца, томаты черри, микрозелень)
Ассорти сыров 100 гр.
(Камамбер, пармезан, сулугуни, гауда, мед, орехи)
Ассорти овощей и солений 105 гр.
(Свежие томаты и огурцы, красный перец, редис, оливковое масло)
Салат Оливье 100 гр.
(Индейка, отварной картофель, соленый огурец, зелёный горошек, яйцо, икра лосося)
Салат с копченым судаком 100 гр.
(Копченый судак, отварной картофель, красный лук, салат айсберг, йогуртовая заправка)
Салат с хрустящим баклажаном 100 гр.
(Баклажан, морковь, томаты черри, салат айсберг, цветная капуста, микрозелень, винный уксус)
Горячая закуска
Грибной жульен с кальмаром 100 гр.
Горячее блюдо на выбор:
Лосось с булгуром, цукини и морковью 280 гр.
Свинина "Турнедо" с картофельными оладьями и соусом Порто 280 гр.
Горячее блюдо для детей (до 12 лет)
Биточки из индейки с картофельным пюре и свежими овощами 250 гр.
Десерт, фрукты и выпечка:
Панна котта с мандарином 120 гр.
(Сливки, молоко, желатин, сахар, мандарин)
Фруктовое плато 150 гр.
(Мандарин, виноград, груша, киви, физалис, мята, сахарная пудра)
Хлебная корзина с выпечкой 150 гр.
(Хлеб ржаной и пшеничный, расстегай с мясом, калитка с картофелем)
Напитки по системе «все включено»
Клюквенный морс
Вода
Шампанское
Водка
Пиво Paulaner собственной пивоварни
Карельские настойки